Mermelada de Piña

Otra opción casera y sencilla para la hora de la merienda o el desayuno esta vez con el sabor tan tropical de la piña.

Foto cortesía #ElFogón

 

INGREDIENTES

1 Piña grande.

2 ½ taza de azúcar

2 limones

 

PREPARACIÓN

Retire la cáscara de la piña y cortas en cubitos, si te gusta que quede sin trozos la pasas por licuadora.

Exprimir los limones y colocarlos en la piña.

En una paila coloca el azúcar y la mezcla, sin dejar de remover hasta que empieza a espesar, luego dejas reposar y se envasa en frascos esterilizados. #ElFogón

Gracias a Miguel Ernesto y mermeladas Maya.